Pridėkite į mitybos racioną: pačias naudingiausias rudenines daržoves

Ir nors ruduo ne visada mus džiugina geru oru, bet jis mums suteikia 100% naudingų daržovių. Kol yra galimybė, pulkime valgyti sezonines daržoves ir kaupkime vitaminus ir mineralines medžiagas žiemai. Moliūgas Daržovių nauda yra neginčytina, ypač jeigu kalbama apie moliūgus. Moliūguose Jūs rasite vitaminų C, B1, B2, PP, D, E, taip pat geležies, magnio, fluoro, […]

Kokių produktų negalima apdoroti termiškai

Kasdieniniame racione būtinai turi būti vaisiai ir daržovės. Tačiau svarbų vaidmenį atlieka ir jų paruošimo būdai; juk termiškai apdirbant, kai kurie produktai praranda teigiamas savybes. Pomidorai Šviežiuose pomidoruose daug magnio ir cinko. Po terminio apdirbimo, šių medžiagų kiekis sumažėja 90 procentų arba dingsta visai. Saldieji pipirai Bulgariški pipirai, ypač raudonieji, čempionas pagal sudėtyje turimą vitamino […]